Zermatt og Matterhorn

Zermatt og Matterhorn, et magisk bjerg og uovertruffen skisport. Rejser du til Schweiz på kulturrejse så brug et par dage til vandreferie i området omkring Matterhorn, et af de smukkeste bjerge i Alperne.

Det ærefrygtindgydende Matterhorns karakteristiske granitprofil, der har stået model til en million postkort, rager majestætisk op over den populære og travle ferieby Zermatt. Med sin begrænsede størrelse, sit charmerende bilfri miljø og sine maleriske hoteller i alpehyttestil er Zermatt dog først og fremmest benhård skiforretning: En international blanding af øvede og meget erfarne skiløbere flokkes her for at boltre sig på vidunderlige skipister. Stedets tre skiområder ligger i op til 3000 meters højde, og den berømte Kleine Matterhorn-svævebane giver adgang til de højest beliggende pister i Europa: Man kan regne med fint sneføre og fremragende skiløb til hen på foråret og forsommeren. Zermatt er desuden Alpernes største heli-skiing-center: Den mest legendariske nedkørsel er fra Monte Rosa i næsten 4600 meters højde gennem et prægtigt gletsjerlandskab. Zermatt er tillige kendt for sit store og varierede udbud af restauranter med enestående smuk beliggenhed og et særdeles livligt après-ski-natteliv.

Zermatt ligger ca. 240 kilometer øst for Genève ved grænsen til Italien. Byen er kun tilgængelig via jernbane enten fra Brig eller Visp som begge ligger små 50 kilometer fra byen. her stiller de fleste besøgende stiller deres biler.

Edward Whymper

Den engelske opdagelsesrejsende og bjergbestiger Edward Whymper var i 1856 den første, der besteg det 4478 m høje Matterhorn (som fransktalende schweizere kalder for Mont Cervin) med base i Zermatt. Selv om man ikke har tænkt sig at følge i hans fodspor, kan man bo på samme hotel som han, Hotel Monte Rosa, der er betydeligt mere luksuøst i dag, end da det åbnede i 1839. Dengang var det byens eneste hotel, der husede de få briter, som var de første, der “opdagede” Zermatt og dens mukke omgivelser. Sørg for at få et værelse med udsigt.

Mürren, smuk natur og roterende restaurant

Berner Oberland i Schweiz byder på noget af den smukkeste natur i Europa og besøges hvert år af mange som rejser på kulturrejser til Schweiz. Byen Mürren og området omkring den hyggelige landsby er ingen undtagelse, her finder du også fantastiske landskaber og verdens mest utroligt beliggende roterende restaurant. Nyd naturen på en vandreferie i Alperne, læs mere om området omkring Mürren i nedenstående indlæg.

Mürren

Berner Oberland er ingen hemmelighed: Det mest populære rejsemål i Schweiz har fuldt fortjent sin helårsturisme, takket være bjerglandsbyer som den lillebitte, bilfrie Mürren. Med udsigt til det betagende Jungfrau-massiv fra sin position på et balkonagtigt klippefremspring over Lauterbrunnen-dalen er den kantonens højest beliggende helårsbeboede landsby. Den ligger så højt oppe, at den kun kan nås med tandhjuls- eller svævebane.

Styrtløb

Mürren betragtes som det sted, hvor styrtløb i sin moderne form opstod (begyndere bør holde sig langt væk); det første slalomløb nogensinde blev afholdt her i 1924. Det lokale Arlberg-Kandahar-løb anses i dag for alpelandenes uofficielle verdensmesterskab. Intet kommer op på siden af den 14 km lange nedkørsel med fabelagtige udsigter fra Schilthorn. Stedet er lige så populært blandt de ikke-skiløbende, der står på svævebanen for at nyde en 360 graders panoramaudsigt over bjergtinder, søer og helårs-snebræer oppe fra toppen, Piz Gloria, i 2970 meters højde.

James Bond

Bjergtoppens roterende restaurant af samme navn blev verdensberømt på grund af James Bond-filmen On Her Majesty’s Secret Service som på dansk hedder Agent 007 i Hendes Majestæts hemmelige tjeneste) fra 1969, og fra dens mageløse ørnerede-position skal man efter sigende kunne se 200 tinder. Fra Piz Gloria, der er udformet med mægtige vinduer som en ufo bygget af rumvæsener (hvem ellers kunne have opført den deroppe?) og forankret i klippeundergrunden, er der en mageløs panoramaudsigt, og menukortets James Bond pasta special og 007-dessert med fem kugler is gør deres bedste for at leve op til udsigten.

Mürren ligger kun 40-45 minutters kørsel syd for Interlaken. Læs mere om kulturrejser til Schweiz og området Berner Oberland i Alperne her på bloggen.

 

Kanalrundfart og blomster

Klassisk historie og blomsterpragt oplevet fra en båd i Amsterdam og Lisse i Holland er en stor oplevelse, og når det er tulipantid valfarter mange danskere til Holland på kulturrejse. Selvom man ikke er den store blomster-fan, så kan man ikke undgå at blive imponeret af de tusindvis af flotte tulipaner.

Kanalernes by

Hvis man mener, det er for turistet at se Venedig fra en gondol, vil man formentlig heller ikke føle større lyst til at opleve Amsterdam fra en kanalbåd, men får så heller ikke mulighed for at se denne Kanalernes By, som den rigtigt bør ses. De kanalhuse og pakhuse, der blev bygget af købmænd i 1600-tallet, var høje (fire-fem etager) og smalle (jord var kostbar, og ejendomsskatterne høje), er alle kendetegnede ved fantasifulde gavle og alle helt forskellige. Af de fem koncentriske halvcirkler af elmekransede hovedkanaler og de 160 mindre kanaler, der forbinder dem til en vifteformet historisk bymidte, er Heerengracht velsignet med de største og mest statelige kanalhuse. Som “Herremandens kanal” var det den mest fornemme adresse i Amsterdams guldalder. Men de mindre huse langs andre kanaler (især i Jordaan-bydelen) kan være mere interessante, rent arkitektonisk. Amsterdam hæger om sine velholdte murstensbygninger og har fredet en stor del af dem. Mange facader er oplyst om aftenen, og det samme er byens 1281 karakteristisk hvælvede broer. Føj hertil de gammeldags gadelygter, der spejler sig i de glitrende kanaler, og man forstår, at en kanalfart, illumineret på denne måde, byder på en romantisk aften ad tidens mørke vande.

Blomster så lang øjet rækker

Om foråret kommer flodbåde og pramme ind i kanalerne, så man får mulighed for at se den prægtigste blomsterskue på jorden, og de byder på tre- til syvdages kanalfart gennem og forbi landets kludetæppe af blomstermarker i alle regnbuens farver. Næsten alle lægger til ved blomsterløgparken Keukenhof, en historisk, tidligere kongelig park, hvor over 7 millioner tulipaner, narcisser og hyacinter dækker 28ha. 16 kilometer gangstier slynger sig forbi ubegribeligt velplejede blomsterbede, springvand, trækransede småsøer og store væksthuse med udstilling af omkring 500 sorter tulipaner, bl.a. den mørkt rødviolette, “sorte” tulipan. Andre ophold er bl.a. ved det bemærkelsesværdige auktionshus ved Aalsmeer (verdens største med 17 mio. afskårne blomster under hammeren dagligt) og ved nogle af landets største planteskoler.

En løgblomstrute (Bloemen Route), der udgår fra Amsterdam, frister uafhængige rejsende til at “gøre det selv” (doe het zelf), hvad enten det er på cykel, med tog eller i bil. De, der helst undgår forårets turistinvasion, går også glip af tulipanerne, men som en trøstpræmie kan man besøge Amsterdams daglige, flydende Bloomenmarkt (Blomstermarked) ved Singel-kanalen. Gennem 200 år har flodpramme lagt til her, fyldt til randen med afskårne blomster og potteplanter.

Rederij Lovers er et af mange selskaber, der tilbyder dag- og aftenture på kanalerne i Amsterdam. Alle rundfarter har afgang fra Hovedbanegården. Keukenhof Blomsterløgpark: ligger ca. en halv times kørsel i bil fra Amsterdam i retning mod Haag. Tulipanerne blomstrer fra sidst i marts til sidst i maj. Den bedste rejsetid er fra midt i april  til først i maj. Dronningedag (Koninginnedag), helligdag og den afdøde dronningemoder, Julianas, fødselsdag, er 30. april og falder dermed i tulipantiden.

Saas-Fee i Schweiz – Alpernes Perle

Skal du på kulturrejse til Schweiz så læg vejen forbi Saas-Fee, her finder du smuk natur og kultur i den ligge hyggelige landsby. Besøg evt. byer på vej til eller hjem fra en rejse til Italien.

Saas-Fee

Alle falder pladask for Saas-Fee. Men næsten alt i disse egne er også i den grad storslået: Denne bjerglandsby (med tilnavnet “Alpernes Perle”) er omgivet af en majestætisk samling på 13 bjergtinder på over 4000 m (herunder de nærliggende Matterhorn og Dom; sidstnævnte er med sine 4545 m det højeste bjerg helt på Schweizisk grund). Dette er naturskønhed ud over alle grænser. Og selv om man naturligt ville forvente lige så storslåede skisportssteder, har det stejle terræn, den tætte gruppe af dramatiske tinder og de vidtstrakte gletsjere begrænset udviklingsmulighederne. Men Saas-Fee byder på nogle af de bedste sneforhold i Europa, og dens Felskinn-Mittelallalin-skiområde er Schweiz’ fremmeste rejsemål, når det gælder skisport om sommeren. Også egnens vandrestier i stor højde trækker mange sommerturister til.

I betragtning af en helt særlige atmosfære her (besøgende skal stille bilen uden for byen og benytte sig af et antal eldrevne biler inde i byen) kan byens andet store trækplaster måske forekomme en smule malplaceret: Den berømte køkkenchef Irma Dütsch, den humørfyldte nøgleperson på Hotel Fletschhorn. Hvad i alverden bestiller en så sofistikeret gastronomisk personlighed dog her, højt oppe på et skovklædt bjerg, i en slotsagtig hotel-restaurant lige uden for byen? Kvindelige køkkenchefer er et uvant syn i Schweiz, men Irma Dütschs internationale gourmet-tilhængere er så begejstrede, at de kalder hende “Alpernes Perle”. Hendes franskbaserede, regionale køkken med et let anstrøg af det eksotiske og poetiske ville gøre sig fornemt hvor som helst.

Information

Landsbyen Saas-Fee ligger ca. 250 kilometer øst for Genève og meget tæt på Zermatt. Vi befinder os meget nær den italienske grænse. Rejser du runt i Schweiz i egen bil, så husk at undersøge vejrforhold og om de forskellige bjergpas er åbne. Du kan finde informationer om andre rejsemål i Alperne som er værd at besøge på en kulturrejse til området i de mange indlæg her på Kulturrejser.dk

Jungfraujoch, tog til toppen af Alperne i Schweiz

Fabelagtige udsigter fra en af verdens højest beliggende jernbaner Jungfraujoch Berner Oberland, Schweiz. Skal du på kulturrejse til Schweiz, så bør du opleve en tur med toget der bringer dig til toppen af Alperne.

Den smukkest natur så lang øjet rækker

Schweiz’ naturskønhed er næppe større end i landets centrale region, Berner Oberland, og togturen op til Jungfraujoch er kulminationen af alle udflugter i højderne. Endestationen i Jungfraujoch i 3500 m’s højde har været verdens højest beliggende togstation i over et århundrede, og heroppe på et af de mest populære udflugtsmål i Scheiz kan man ofte føle sig hensat til en hovedbanegård i myldretiden. Kom tidligt eller sent på sæsonen for at undgå den største tilstrømning, og nyd så nogle af de mest fabelagtige bjerglandskaber nogetsteds i verden. Der er ophold undervejs og masser at foretage sig efter ankomsten, bl.a. et besøg i de iskolde dybder i det berømte Eispalast (Ispalads), et hulesystem, udhugget i en gletsjer, med en permanent udstilling af isskulpturer. Prøv at finde Sphinx-terrassen, hvis udsigt til tinderne Mönch og Jungfrau kun overgås af udsynet over Aletsch-gletsjerens 22 km isede, Europas længste. Frokosten kan indtages på restauranten Top of Europe, der giver begrebet “haute cuisine” helt ny mening (selv om maden bestemt ikke er det vigtigste her). Tag en omvej tilbage ved at besøge den traditionelle bjerglandsby Grindewald, der deler sit førsteklasses skiområde med den lige så pragtfulde Wengen. Det er et af regionens mest maleriske helårs-feriesteder (især populært på grund af de højtliggende vandreruter) med en fantastisk beliggenhed neden for Eiger-tindens vældige nordvæg. I Interlaken kan man indkvartere sig på Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa. Dette elegante hotel, hvis betjening er i særklasse og effektiv som et schweizerur, er indbegrebet af luksus og synes uberørt (takket være hyppige, men umærkelige moderniseringer) siden dets åbning i 1865.

Togtur til Jungfraujoch

Der er daglige heldagsrundture fra Interlaken som ligger ca. 60 kilometer sydøst for Bern og omkring 150 kilometer sydvest for Zürich. Fra Grindelwald er der omkring 30 kilometer, grindwald ligger sydøst for Interlaken. Husk at vejret hurtig kan skifte i bjergene og rejser du på kulturferie i Alperne er det altid en god ide at have nogle dage til rådighed for togturen til toppen af Alperne lønner sig ikke i overskyet vejr. Du kan læse mere om kulturrejser til Alperne og andre områder i Schweiz her på bloggen.

På vandreferie ved Chamonix og Montblanc

Chamonix og Montblanc førsteklasses ski- og vandreterræn i smukke bjerglandskaber ved Rhône-Alpes i Frankrig

Det var ingen tilfældighed, at Chamonix blev valgt som vært for de første olympiske vinterlege i 1924. Længe før Chamonix blev udråbt til Europas bedste skisportssted for eliteskiløbere, var stedet et vigtigt center for bjergbestigning og alle alpinisters sommerhovedstad. Det gletsjerdækkede Mont-Blanc tårner sig op over byen, og i klart vejr kan man se Matterhorn 65 km væk. “Indtil nu havde jeg aldrig vidst – aldrig forestillet mig, hvad bjerge var,” sagde digteren Percy Bysshe Shelley efter et besøg her i 1816.

Chamonix-dalen gennemskærer Europas højeste bjerge og gletsjere og har betagende udsigter og terræner, der byder på uovertrufne vandreture om sommeren og avanceret offpiste-skiløb over høje, stejle og lange stræk om vinteren. Det mest fantastiske stræk – og ikke kun for eksperter – er det berømte Vallée Blanche, en kuperet, 19 km lang, uafbrudt gletsjernedkørsel gennem enestående smuk natur. Endnu højere oppe, i 3842 meters højde, ligger toppen af det sylespidse Aiguille du Midi, som er tilgængelig via verdens højeste svævebanetur, en frydefuld oplevelse for skientusiaster og højdeelskere.

Chamonix ligger ca. 600 kilometer sydøst for Paris, og kun omkring 80 kilometer sydøst fra Genève i Schweiz. Skal du på vandreferie så kan du regne med at svævebaner og lifter kører dagligt, året rundt. Tour du Mont-Blanc, her er afgang fra Chamonix. Læs meget mere om vandreferie i Frankrig og i ande del af alperne her på bloggen om kulturrejser.

De Borromæiske øer i Italien

Det gamle hotel, hvor forfatteren Ernest Hemingways tragiske helt fra 1. Verdenskrig, Frederic Henry, satte sin forgudede Catherine Barkley stævne i A Farewell to Arms (på dansk, Farvel til våbnene), dominerer stadig bredderne langs Lago Maggiore i nogle omgivelser, der kun bliver prægtigere med alderen. Det enorme Grand Hôtel et des Îles Borromées fra 1800-tallet er præcis lige så romantisk og fyrsteligt som i den unge amerikanske soldats dage, og i foyerens bar serverer man stadig en stiv Hemingway-martini, så gæsterne nemmere kommer i den stemning, hvor man er “ør af kærlighed”. Alene udsigten er nok til at sikre en vis svimmelhed: Bed om et af værelserne ud mod søen med en mageløs udsigt over den 65 km store vandflade op mod de snedækkede Schweiziske Alper og et glimt af de fire Borromæiske Øer. Disse bittesmå, men legendariske øer er opkaldt efter den adelige Lombard-familie, der har ejet dem siden 1100-tallet. De rummer to barok-paladser, et lille fiskerleje, og to overdådige haver, hvis forårsflor af rododendroner, kameliaer, azaleaer, spankulerende påfugle og guldfasaner er verdensberømte. “Hvad kan man sige om Lago Maggiore og om De Borromæiske Øer,” skrev forfatteren Stendhal, “ud over at have ondt af de mennesker, der ikke falder i svime over dem?”.

Øerne ligger ca. 80 kilometer nordvest for Milano. Der er hyppig færgeforbindelse til De Borromæiske Øer. Grand Hôtel Et Des Îles Borromées finder du på adressen Lungolago Umberto I 67, Stresa. Blomstringstid fra marts (kameliaer) til slutningen af maj (azaleaer og rododendroner). Den international musikfestival, Settimane Musicali di Stresa, finder sted midt august til midt i september. Læs meget mere om kulturrejser til denne del af Italien her på bloggen, du finder bla. artikler om udvalgte hoteller.

Stourhead, vandring gennem et klassisk maleri

Stourhead er uden tvivl Englands mest legendariske have, inspireret af Claude Lorrains og Gaspard Poussins malerier og en have, der længe har været berømmet og beundret. Den er det fineste eksempel på 1700-tallets engelske landskabelige havestil og en understregning af, at ingen andre lande når Englands niveau, når det gælder havekunst. Stourheads romantiske udsigter og landskaber, oversået med arkitektoniske perler som f.eks. et nyklassisk panteon, en grotte og templer, indviet til Flora og Apollon, skaber en klassisk virkning, der er den ypperste af sin art i England og prototypen på det, man overalt i verden prøver at efterligne i såvel private haver som i offentlige parker og anlæg. Den palladiansk inspirerede hovedbygning fra 1700-tallet, hvis smukke interiører også er åbne for offentligheden, var bolig for en rig lokal bankfamilie. “Henry the Magnificent” Hoare besluttede, under inspiration af en dannelsesrejse i middelhavs-egnene, at omlægge de 40 ha tilliggende på sit gods efter sin hjemkomst. Selv om Stourhead tager sig smukt ud på alle årstider, vil nogle af de mest romantiske vandreture nok være først på efteråret ad de stier, der fører rundt om en række små, kunstige søer, eller om sommeren når de berømte strøg med rododendron og kameliaer står i fuldt flor. Inden for gåafstand af havens hvoedport ligger Spread Eagle Inn, et lokalt etablissement, kendt for sin søndagsfrokost og afslappede middage med enkle, traditionelle retter. Eller endnu bedre: Gør holdt her undervejs til Stourheads haver, og få kroen til at pakke en af sine fremragende madkurve til en picnic i et skyggefuldt hjørne i de idylliske omgivelser.

Stouhead ligger kun små 20 kilometer sydvest for London, og ca. en times kørsel syd for Bath. Haven er åben daglig året rundt; hovedbygningen har åbent april-oktober.

St. Moritz og Gletsjer-Ekspressen

Kulturrejser til St. Moritz og Gletsjer-Ekspressen, vintersportsstedernes dronning og Alpernes berømteste togtur. Vi befinder os i området Engadin i Schweiz et par timers kørsel fra Zürich.

St. Moritz

St. Moritz er ikke kun for dem, der går efter “ritz”et i navnet på dette skisportssted i verdensklasse. På trods af den kosmopolitiske blanding af de rige, de adelige og de solbrune filmstjerner, der har bidraget til at give dette berømte (og ganske rigtigt meget dyre) feriested dets glamourøse og fashionable image, er St. Moritz hverken så ultra-eksklusivt eller snobbet, som dets populære image kunne få en til at tro. St. Moritz kan være et dejligt vintersportssted med fremragende skipister til alle niveauer af øvede og ideelt til langrend. Heroppe i 1850 meters højde falder der sne hvert år. Øvede skiløbere kan med fordel hoppe på svævebanen op til Piz Corvatsch i over 3300 meters højde.

Der er masser af aktiviteter ud over skiløb, bl.a. den berømte britiskfremstillede Cresta-bane, verdens først kælke- og bobslædebane, hvor kvinder ikke har adgang, da den hvirvlende hurtige, hårrejsende kørsel ikke er helt ufarlig. Man kan overveje et sommerferieophold her eller i det kønne Pontresina, blot 8-9 km øst for St. Moritz: Det er et af Engadins – og Europas – bedste udgangspunkter for vandreture og bjergbestigninger.

Hoteller

I St. Moritz må man ikke snyde sig selv for synet af det meget hollywoodagtige Badrutt’s Palace Hotel i forloren gotisk stil. Vore dage mere diskrete jetset foretrækker dog det mindre prangende Suvretta House med en billedskøn udsigt over bjergene. Fra denne triumf af nedtonet luksus er der få minutters gang til Jöhris Talvo. På dette eksklusive, men kreative spisested får man en af landets allerbedste kulinariske oplevelser i dejlige omgivelser på en charmerende Engadin-gård fra 1600-tallet (talvo betyder “høloft” på rætoromansk, Engadin-dalens urgamle tungemål).

Gletsjer-Ekspressen

Som afslutning på opholdet kan man tage Gletsjer-Ekspressen mod øst til Zermatt. Gletsjer-ekspressen lanceres som verdens langsomste eksprestog (gennemsnitlig 40 km/t), men det tapre lille tog passerer gennem hjertet af De Schweiziske Alper og byder på oplevelser af fascinerende landskaber på nærmeste hold på hele sin rutsjebanetur (hældningsgradienterne er formidable). I sin stolte bemaling i det schweiziske flags farver passerer det over 291 broer og gennem 91 tunneler og krydser Oberalp-passet i 2050 meters højde – den 7½ timer og 270 km lange turs højeste punkt. Seriøse jernbanefans kan overveje at tage Schweiz’ anden store togtur, nemlig med Bernina-ekspressen. Den gennemkører den fire timer lange tur fra Zürich til Lugano (kan også gennemføres i bil) som den eneste togstrækning i Schweiz, hvor man krydser Alperne uden at passere nogen tunneler undervejs.

Information

St. Moritz ligger ca. 200 kilometer sydøst for Zürich. Gletsjer-ekspressen kører fra fra St. Moritz til Zermatt og retur. Det er nødvendigt at reservere plads lang tid i forvejen, eller reserver lokalt ved ankomsten til enhver schweizisk togstation. Læs mere om kulturrejser til Schweiz her på bloggen, du finder også indlæg med fokus på vandreferie, historie, naturen og meget mere.

Landbrug på Madeira

Landbrug på Madeira er grundlæggende baseret på tre platforme. Kvægdrift er en af dem, som selvfølgelig forsyner landet med rigelige gødningsmidler, hvilket er nødvendigt da det intense landbrug dyrkes i den righoldige vulkanske jord.

Et andet område er beplantningerne af terrasserne. Disse utrolige “vaklende” terrasser ser man på de mange stejle bjergsider. Til sidst, det perfekte overrislingssystem, der forsyner de mange levadaer som gør det muligt at dyrke flere frugtbare afgrøder. Selv de mest tørre områder på øen er forsynet med tilstrækkelig vand gennem disse “kanaler” som sikrer rigeligt med afgrøder.

Klimaforholdene på Madeira, i forening med det bjergrige terræn, gør det muligt at dyrke et enormt sortiment af afgrøder. Variationen er afhængig af højderne. Nederst finder man Middelhavets afgrøder (figner, appelsiner, citroner, vindruer, plus kornsorter som majs, hvede, rug og byg).

Europæiske frugttræer trives i de dybe dale. F.eks. kirsebær, æbler og blommer. Lidt højere oppe over havets overflade findes der tropiske arter (bananer, sukkerrør, mango og passionsfrugt). Mange af disse træer og planter kan ses i Madeiras smukke haver og parker.